كيفية تنظيف شبكات موقد الغاز؟

إذا تحولت شبكات موقد الغاز الخاص بك من الحديد الزهر النظيف إلى سطح لزج ومغطى بقشور من الشحوم، فلا تقلق. فأنت لا تحتاج إلى مواد كيميائية قوية أو آلات ثقيلة لإصلاح ذلك. اليوم، سوف تتعلم كيفية التنظيف موقد غاز شبكات باستخدام مكونات منزلية آمنة.

الطريقة الأولى: النقع بالماء الساخن (للشحوم العادية التي تتراكم يوميًا)

إذا كانت شبكات الشواء الخاصة بك لا تحتوي سوى على طبقة من الزيت اللزج وبعض بقع الطعام الطفيفة، فإن نقعها في حوض المطبخ لفترة قصيرة سيحقق نتائج مذهلة. اتبع هذه الخطوات الأربع الفعالة:

1. التبريد والإزالة: تأكد من إيقاف تشغيل الشعلات تمامًا. لا تقم بإزالة الشبكات إلا بعد أن تصبح باردة عند لمسها.
2. حمام الماء الساخن (15-30 دقيقة): ضع الشبكات في حوض المطبخ. املأ الحوض بالماء المغلي وأضف كمية وفيرة من صابون الأطباق المزيل للدهون. اتركها تنقع حتى تتفكك الطبقة العلوية من الدهون.
3. التقشير باستخدام صودا الخبز: امزج صودا الخبز مع الماء حتى يتكون معجون سميك. ضع المعجون على أي بقع دهنية متبقية وافركها باستخدام إسفنجة تنظيف لا تخدش الأسطح. (بالمناسبة، هذا المعجون فعال جدًّا أيضًا إذا كنت بحاجة إلى تنظيف سطح موقد زجاجي).
4. اشطفها وجففها تمامًا: اشطفه جيدًا بالماء الدافئ. جففه فورًا بمنشفة، لأن ترك الحديد الزهر رطبًا يؤدي إلى ظهور الصدأ.

الطريقة الثانية: حيلة “الدخان” للتنظيف العميق (للقشرة المتراكمة بشدة والمتصلبة)

إذا كانت شبكات الشواء الخاصة بك مغطاة بقشرة سوداء متفحمة لا يمكن إزالتها، فإن الفرك بقوة أكبر لن يجدي نفعاً. بدلاً من ذلك، دع الكيمياء تتولى المهمة الصعبة باستخدام طريقة كيس الأمونيا.

ملاحظة مهمة تتعلق بالسلامة: لا داعي لأن يلامس الأمونيا السائلة الشبكات. فالأبخرة المحتبسة هي التي تعمل على إذابة الشحوم الملتصقة. احرص دائمًا على مراجعة دليل السلامة الكيميائية الصادر عن مركز السيطرة على الأمراض (CDC) قبل التعامل مع الأمونيا المنزلية.

1. ضعها في الكيس: ضع كل شبكة في كيس «زيبلوك» خاص بها، من النوع المتين وسعة غالون واحد.
2. أضف الأمونيا: اسكب ربع كوب فقط من الأمونيا المنزلية في الكيس. لا تملأه بالكامل. فنحن نريد الأبخرة فقط.
3. أغلق الغطاء وانتظر: أغلق الكيس بإحكام. اتركه في الخارج أو في مرآب جيد التهوية لمدة تتراوح بين 8 و24 ساعة.
4. المسح السهل: افتح الأكياس في الخارج لأن الروائح ستكون شديدة جدًّا. احمل الشبكات إلى الحوض وامسح الأوساخ عنها بسهولة باستخدام إسفنجة عادية.

3 أمور يجب تجنبها تمامًا

• لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي: تؤدي الفرشاة السلكية المعدنية إلى إزالة الطبقة الواقية من المينا الخزفية الموجودة على شبكات الحديد الزهر.
• تجنب استخدام غسالة الأطباق: قد تؤدي الحرارة الشديدة والمنظفات القوية إلى إزالة الطبقة الواقية من الحديد الزهر الخام أو إضعاف لمعان سطحه.
• لا تستخدم الأمونيا على شبكات الألمنيوم: تأكد من أن شبكات الشواء الخاصة بك مصنوعة من الحديد الزهر. فالأمونيا ستؤدي إلى تغير لون أسطح الألومنيوم وتآكلها بشكل دائم.